Celebrul local Berăria H, din București, a ajuns în atenția Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), după ce s-a primit o sesizare despre nereguli majore. Controlul a scos la iveală o serie de nereguli care au lăsat mult de dorit, punându-se astfel întrebarea: chiar așa arată „locul ideal” pentru o bere cu prietenii?
Echipa ANPC nu a avut milă și a descoperit că, în locul unde se serveau băuturi răcoritoare și mâncare, „compania” gândacilor era mai mare decât cea a clienților. S-a constatat că insectele vii își făceau de cap în zona barului, fiind găsiți gândaci pe paviment, pe bar și chiar în ustensilele folosite pentru prepararea băuturilor și alimentele din recipiente. Cam neplăcut, nu?
Pe lângă „viața animală”, au fost găsite și produse care nu puteau să fie „sănătoase pentru consumatorii moderni”: siropurile folosite pentru băuturi aveau un gust ciudat (adică, mai mult „modificări organoleptice” decât ar fi trebuit), iar dulceața de ceapă stătea frumos pe raft cu data de expirare trecută deja, din 14 februarie 2025! Oamenii au înghițit ceapa cu data expirării…a trecut și a venit!
Pavimentul din zona barului era, de asemenea, un loc „magistral” de adunat resturi. Nu mai vorbim despre zonele de depozitare, unde produsele alimentare stăteau fără etichete, făcând imposibilă identificarea lor și stabilirea datei de expirare. Iar în congelator, unde ar fi trebuit să fie temperaturi sub zero grade, produsele erau… decongelate. Să mai vorbim despre grăsimea și praful ce zăceau la loc de cinste în toate colțurile?
Și dacă asta nu era destul, pentru a pune capac, 158 de kilograme de produse alimentare, în valoare de 3459 de lei, au fost retrase imediat de la comercializare și distruse, iar Berăria H a primit o sancțiune usturătoare de 30.000 de lei. Iar, pentru a spori „entuziasmul”, a fost decisă și oprirea temporară a activității unității pe întreaga perioadă de corectare a deficiențelor. Începând cu 1 martie 2025, Berăria H va rămâne închisă până când „ceva” se va schimba acolo.
Dar, să nu uităm, controlul nu s-a încheiat fără să ia și probe microbiologice din gheața de la bar, ce vor fi testate într-un laborator acreditat. Se pare că nici „frigul” nu a fost prea igienic.
Așadar, dacă vreți să vă bucurați de o bere în oraș, poate e mai bine să căutați altă berărie. Sau să luați gândaci ca topping pentru băutura voastră, cine știe?
